Организация обеденной и рабочей зоны на п-образной кухне

П образная кухняОдин из наиболее удобных видов планировки помещения — это П-образная кухня, в которой мебель и бытовая техника расставлены по смежным стенам в виде буквы «П». Такая расстановка отличается рациональным и комфортным использованием кухонного пространства. Она подходит практически для любых кухонь — больших и малых. Исключение составляют узкие вытянутые помещения менее 2,4 м шириной.

Преимущества и недостатки

Проект кухонной мебели и бытовой техники в виде буквы «П» — универсальный вариант оформления. Такая планировка особенно удобна:

  1. Проект кухонной мебелидля совмещенных кухонь и гостиных или студий;
  2. для достаточно широких квадратных и прямоугольных помещений;
  3. если в кухне требуется разместить большой стол;
  4. если высота подоконника составляет 85−90 см, чтобы можно было организовать возле окна мойку или рабочую поверхность.

Чтобы пространство на кухне было удобным для работы и отдыха, расстояние между шкафами противоположных стен должно быть не менее 120 и не более 200 см. Если оно будет уже, то в помещении станет слишком тесно. Дверцы в шкафчиках будет трудно открывать, ящики выдвигать, а духовкой и посудомоечной машиной станет невозможно пользоваться. Если же расстояние между шкафами будет более 200 см, то будет трудно дотянуться до нужных предметов.

Кухня П-образной формы имеет следующие преимущества:

  1. Плюсы кухни П-образной формыВ ней удобно готовить и заниматься другими хозяйственными делами, так как мойка, холодильник, рабочий стол и плита находятся на расстоянии вытянутой руки. Можно доставать продукты, мыть их, резать, ставить в духовку или на плиту, практически оставаясь на одном месте и не делая лишних движений. Это позволяет экономить силы и время.
  2. Кухня-гостиная с полуостровом имеет плавный переход между рабочим пространством и зоной отдыха. Полуостров разбивает помещение и скрывает рабочую зону.
  3. В кухне П-образной планировки много поверхностей для работы и шкафчиков для хранения.
  4. Кухонные гарнитуры буквой «П» расставлены симметрично, что важно для классических вариантов оформления.

П-образная планировка также имеет свои недостатки:

  1.  П-образная планировка Ее трудно организовать в типовой квартире. Часто мешают коммуникации, низкий подоконник, неудобная дверь или выход на балкон.
  2. Если кухонное пространство имеет вытянутую форму, то мебель, установленная в виде буквы «П», сделает его визуально громоздким и еще более узким.
  3. В широких и длинных помещениях придется устанавливать остров.
  4. Много места занимают рабочие поверхности, поэтому в небольшой кухне негде организовать обеденную группу.
  5. При таком способе расстановки мебели появится много труднодоступных мест. Понадобится особая фурнитура: как карусели, выкатывающиеся ящики и полки. Это увеличит стоимость кухонного гарнитура.
  6. П-образный кухонный гарнитур обычно делают на заказ.

Организация рабочего пространства

Чтобы кухня была удобной и эргономичной, необходимо продумать расположение рабочей зоны, которую также называют рабочим треугольником. Его вершинами являются мойка, холодильник и плита. Для продуктивной работы между ними должно быть выдержано расстояние от 120 до 220 см.

При этом виде планировки каждая стена должна быть использована максимально функционально. В П-образной кухне с окном мойку обычно устраивают у подоконника на большой столешнице, вдоль второй стены делают рабочую зону, а вдоль третьей устанавливают холодильник, шкафы и барную стойку.

Организация рабочего пространства

Другой вариант — организовать возле окна обеденную зону, а вдоль других установить мойку и устроить рабочее пространство. Но этот способ сокращает площадь помещения, поэтому используется редко.

Иногда используют третий способ расстановки: под окном устанавливают рабочий стол, а с обеих сторон — шкафы.

Освещение помещения

Это очень важный момент в оформлении П-образной кухни. Для нее будет недостаточно одной потолочной люстры, требуется дополнительно подсветить рабочую поверхность. Используют следующие варианты:

  1. Освещение помещенияЧтобы осветить рабочую поверхность в зоне приготовления пищи, устанавливают точечные светильники, светодиодные ленты или люминесцентные лампы.
  2. Для мойки у окна можно организовать дополнительную подсветку из подвесных или светодиодных ламп.
  3. Также требуется дополнительно подсветить обеденную зону, в которой установлен стол или барная стойка. Для этого используют подвесные светильники или небольшую люстру.

Использование дополнительного освещения поможет визуально сделать небольшое помещение более просторным и удобным.

Использование барной стойки

Использование барной стойкиБарная стойка в П-образной кухне играет большую роль. Если установить ее у стены и дополнить стульями, то получится удобная обеденная зона для небольших помещений. Также можно использовать мобильные бары, которые при необходимости выдвигаются и задвигаются, а также регулируются по высоте.

В просторных помещениях барную стойку устанавливают посередине, как остров. Другой способ — установка в виде полуострова, когда стойка продолжает гарнитур, но размещается не вдоль стены, а поперек.

Кухни П-образной формы органично смотрятся в квартирах-студиях. Они отделяют зону приготовления пищи от зоны отдыха, а барная стойка их связывает естественным образом. Оформление кухни должно соответствовать дизайну гостиной, так как обе эти зоны находятся в одном помещении.

Рекомендации дизайнеров

Чтобы помещение с маленькой П-образной кухней казалась просторнее, используют некоторые приемы:

  1. Мебельный гарнитур будет казаться менее громоздким, если убрать верхние шкафы. Их можно заменить шкафами-пеналами, которые имеют хорошую вместительность.
  2. Шкафы-пеналы будут хорошо смотреться, если их установить с обоих концов гарнитура по краям буквы П.
  3. Помещение с маленькой П-образной кухнейЕсли кухня имеет низкий потолок, то лучше установить в ней невысокие шкафы. Особенно это актуально, если помещение выкрашено в темные или яркие тона. Но если установить несколько шкафов высотой до потолка, покрашенных в тон стенам, то кухня будет казаться выше.
  4. В качестве центрального элемента помещения можно использовать современную вытяжку с красивым дизайном, установленную посередине. Она будет эффектным дополнением П-образной планировки.
  5. Маленькую кухню лучше оформить в светлых тонах: в различных оттенках белого, кремового, бежевого и серого цветов. Чтобы оживить интерьер, устанавливают цветной фартук над рабочей зоной, используют нарядный текстиль и аксессуары.
  6. Можно увеличить проход и оставить место для обеденной зоны, сделав одну из боковых частей мебельного набора короче другой.
  7. Холодильники и высокие шкафы лучше устанавливать по углам — это также позволит увеличить проход.
  8. В маленьких кухнях нужно скрывать трубы и другие коммуникации. Их можно просто задекорировать, при этом следует соблюдать правила безопасности.

П-образные кухни — это удобный и функциональный способ расстановки мебели и бытовой техники, который позволяет сэкономить пространство и использовать его максимально полезным образом. Такой вид планировки удобно применять в широких помещениях с высоко расположенными подоконниками. Особенно удобно использовать П-образные кухни в квартирах-студиях. Они делят помещение на кухонную и гостиную зону, а также скрывают от посторонних глаз места приготовления пищи.

Отправить ответ

Оставьте первый комментарий!

avatar
wpDiscuz